Приготви вкусна и здравословна закуска за цялото семейство с удобни силиконови форми за гофрети.

Формата има 5 гнезда във форма сърце с размери 7,2 х 8,6 см. Дълбочината на гнездото е 1,5 см.

Силиконовият молд за гофрети може да използва и за замразяване на шоколад.

Продуктът е подходящ за печене, замразяване, охлаждане от - 40 до + 230 градуса.

Може да се използва във фурна, микровълнова, air fryer, фризер, съдомиялна.

Рецепта за хрупкави гофрети:

Разделят се 4 яйца на белтъци и жълтъци. Разбиват се белтъците на висока скорост до получаване на мек сняг за 3-4 мин.

В друга купа към жълтъците се прибавя 250 мл. студено мляко и се разбиват. Прехвърлят се при белтъците, добавя се 100 гр. меко или разтопено масло и отново се разбива.

Върху сместа се пресяват 250 гр. брашно с 1,5 ч.л. бакпулвер. ДОбавят се 3 с. л. захар и 1/2 ч.л. сол и се разбива на ниска скорост за 2 мин.

Сместа се поставя във формите и се пече на 180-200 градуса за около 12-15 мин.

Рецептата е за около 8 порции. Гарнирайте с продукти по ваш вкус - пудра захар, сладко, мед, сметана, шоколад.

Да ви е сладко!